Псевдоним:Juke, Jukies, Juju
Рожден ден: 15 август , 1912 г.
Умира на възраст: 91
Слънчев знак: Лео
Също известен като:Джулия Чайлд
Роден в:Пасадена, Калифорния
Известен като:Главен
Цитати от Джулия Чайлд Готвачи
Семейство:
Съпруг / бивш-:Пол Кушинг Дете
баща:Джон Макуилямс-младши
майка:Джулия Каролин
братя и сестри:Дороти Дийн, Джон III
Умира на: 13 август , 2004 г.
място на смъртта:Монтесито, Калифорния
НАС. Щат: Калифорния
Още фактинагради:1965 - Награда Peabody за лична награда за френския готвач
1966 г. - Награда Еми за постижения в образователната телевизия - лица за френския готвач
1980 г. - Национални награди на САЩ за настоящи интереси (твърди корици) за Julia Child and More Company [16]
1996 - Награда Еми през деня за водещ водещ на шоу шоу в кухнята на Джулия с майстори готвачи
2001 г. - Дневна награда „Еми“ за водещ водещ на шоу шоу за Julia & Jacques Cooking at Home
Препоръчително за теб
Гай Боби Флей Джо Бастианич Триша ГодинаКоя беше Джулия Чайлд?
Джулия Чайлд беше културен феномен, който беше лицето на френската кухня в Америка. Тя не само запозна американците с кулинарни постижения, но и с изискани ястия. Това, което направи нейния роман беше фактът, че тя направи усилията и труда в кухнята да изглеждат без усилие и лесно. Интересното е, че готвенето не беше първата любов за Детето, което работеше в отдела за комуникация на OSS, преди да се ожени за Пол. Почитател на храната със сложно небце, той я запозна с изисканата кухня. Тя беше толкова изненадана от кулинарната наслада, че скоро започна да учи френска кухня, а останалото, както се казва, е история. Детето не само овладя уменията, необходими за същото, но реши да представи френски кулинарни изкушения на американците. За същото тя излезе с дебютната си творба „Овладяване на изкуството на френското готвене“, която създаде шум сред американската публика. Книгата беше новаторска по отношение на своето съдържание и оттогава служи като стандартно ръководство за кулинарната общност като цяло. Освен готварските книги, тя е служила и като водеща на телевизионното предаване „Френският готвач“ и много други. Нейният жизнерадостен ентусиазъм и характерно очарователен глас, съчетани с енциклопедично ноу-хау на френската кухня, я направиха най-гледаната телевизионна готвачка.
Кредит за изображение https://www.biography.com/people/julia-child-9246767 
Кредит за изображение https://www.tastingtable.com/culture/national/julia-child-birthday-quotes-memories-tribute 
Кредит за изображение https://www.indiatoday.in/food-drink/food/story/five-julia-child-signature-recipes-and-wines-to-drink-with-them-288515-2015-08-16 
Кредит за изображение http://parade.com/329427/julia-child-ftr/ 
Кредит за изображение http://blog.805living.com/happy-birthday-julia/ 
Кредит за изображение http://www.cntraveler.com/galleries/2014-08-14/in-their-shoes-julia-child-s-bostonАмерикански експерти по храните Американски експерти по женски храни Лъв Жени Кариера Постигайки академичната си квалификация, тя се премества в Ню Йорк, където се установява като копирайтър в рекламния отдел на компания за модни и ритми мебели, W. & J. Sloane. Три години по-късно тя се завръща в Калифорния и заема профила на писател в различни местни публикации. Дори е работила в отдела за реклама на някои от фирмите. През това време тя доброволно работи за младежката лига на Пасадена. Не може да се запише в женския армейски корпус поради високия си ръст, вместо това кандидатства в Службата за стратегически служби. За първи път е назначена за машинопис, но скоро е повишена в ранг на строго секретен изследовател. След това тя работи една година със секция за аварийно спасително оборудване към OSS. През 1944 г. тя е командирована в Канди, Цейлон във важен профил, който включва работа с регистрирането и канализирането на високо класифицирани комуникации за станциите OSS в Азия. Две години по-късно тя се премества във Вашингтон заедно със съпруга си Пол Кушинг Чайлд. Именно той я запозна с изисканата кухня, благодарение на любовта си към изисканата трапеза и вкуса. През 1948 г. Пол е повишен до ранг на изложител в Информационната агенция на САЩ. Промоцията накара двойката да се премести в Париж. Това беше първото й ястие в Руан, което действа като кулинарно откровение. Скоро тя се записва в известното училище за готвене Le Cordon Bleu и по-късно се обучава при Макс Бунард и други майстори готвачи. Любовта към готвенето я видя да се присъедини към женския готварски клуб, където за първи път се срещна със Симон Бек и Луизет Бертол. Триото започна да работи заедно и инициира своето неформално училище, L' cole des trois gourmands. През следващото десетилетие триото изследва различни рецепти, опитвайки и тествайки, преди да ги направи кулинарно удоволствие за всички. Тя се отдаде на превода на рецептите от френски на английски. За разлика от други, тя даде подробен анализ на рецептите, за да ги направи интересни и практични за хората, които ги четат. Продължете да четете по-долу Триото излезе с първата си книга, масивна подробна работа от 726 страници, озаглавена „Овладяване на изкуството на френското готвене“. Книгата, публикувана през 1961 г. от Алфред А. Нопф, придоби култов статут сред читателите и получи много критично признание. Нейните илюстрирани страници и внимание към детайлите го направиха бестселър. Нещо повече, книгата направи изисканата кухня достъпна за всички. След успеха на първата публикация тя пише за различни статии в списания и заема поста на колумнист във вестник The Boston Globe. По време на шоу за рецензии на книги през 1962 г. тя за първи път се сети да има свое собствено телевизионно шоу. Почти веднага тя работи по идеята и на следващата година влиза в света на телевизията с предаването „Френският готвач“ на WGBH. „Френският готвач“ беше голям хит сред публиката и се превърна в едно от най-гледаните предавания. Той продължи около десет години, като спечели значителни и важни награди по време на изпълнението. През 1971 г. тя излезе с втората си книга за готвачи „Френската готварска книга на готвача“, която по същество беше писмено продължение на рецептите, включени в нейното предаване. Тя последва това с втория том „Овладяване на изкуството на френското готвене“ в сътрудничество със Симоне Бек. Следващата година, т.е. през 1972 г., френският готвач става първата телевизионна програма, която е надписана за глухи. Тя излезе с четвъртата си книга „От кухнята на Джулия Чайлд“. Книгата е първата документирана цветна поредица на „Френският готвач“. Освен че предоставя интересни и лесни рецепти, той представи компилирана библиотека от кухненски бележки, събрани по време на снимките на шоуто. Нарастващата популярност доведе до увеличаване на търсенето на повече предавания и книги, които в крайна сметка насочиха издаването на различни телевизионни програми, включително „Джулия Чайлд и компания“, „Джулия Чайлд и още компания“, „Вечеря в Джулия“ и т.н. През 1981 г. тя основава Американския институт за вино и храна, заедно с лозарите Робърт Мондави и Ричард Граф, наред с други. Основната цел на организацията беше да повиши знанията и разбирането за качеството на виното и храната. Продължете да четете по-долу През 1989 г. тя излезе със своя магнум опус „Пътят за готвене“. Това се различаваше от останалите й творби, тъй като не само беше книга, но дори включваше видео поредица с инструкции за рецепти и съвети за готвене. През следващото десетилетие тя излезе с четири чисто нови кулинарни предавания, включително „Готвене с майстори готвачи“, „В кухнята на Джулия с майстори готвачи“, „Печене с Джулия“ и „Джулия Чайлд и Жак Пепен“. Нещо повече, всяко от предаванията по-късно е превърнато в готварски книги със същото име. През 2001 г. той се премества в пенсионна общност и дарява къщата и работното й място на Смит Колидж. Тя също така дари своята кухня, която е проектирана по поръчка от съпруга й Пол, на Националния музей на американската история. 
Награди и постижения През 1965 г. й е връчена наградата Peabody за лична награда за „Френският готвач“. През 1965 г. тя получава наградата 'Еми' за постижения в образователната телевизия - Физически лица за категорията 'Френски' през 1980 г., тя е удостоена с Националните награди на САЩ за настоящ интерес (твърди корици) за Julia Child and More Company. През 1996 г. тя спечели наградата 'Еми през деня' за водещ водещ на шоу шоу за 'В кухнята на Джулия с майстори готвачи'. През новото хилядолетие тя бе удостоена с престижния френски Почетен легион. Същата година тя е избрана за член на Американската академия за изкуства и науки. През 2001 г. тя спечели дневната награда „Еми“ за водещ водещ на шоу шоу за „Джулия и Жак, които готвят у дома“ през 2001 г. През 2003 г. тя получи американския президентски медал за свобода. Продължете да четете по-долу. Тя получи почетни степени от различни университети, включително Харвардския университет, Университета Джонсън и Уелс, Смит Колидж, Браунския университет и няколко други университета. Личен живот и наследство Докато тя работеше с OSS като комуникатор на строго секретни документи между държавни служители на САЩ и разузнавачи, тя се срещна с Пол Кушинг Чайлд, също служител на OSS. Двамата завързаха възела на 1 септември 1946 г. в Лъмбървил, Пенсилвания. В крайна сметка те преместиха базата във Вашингтон. Двойката няма деца. През 1994 г. съпругът й Пол почина след престой в старчески дом в продължение на пет години след поредица от инсулти през 1989 г. През 1995 г. тя създаде Фондация за гастрономия и кулинарни изкуства Джулия Чайлд, частна благотворителна фондация за да отпуска безвъзмездни средства за по-нататъшната работа на живота си Първоначално създадена в Масачузетс, по-късно фондацията се премества в Санта Барбара, Калифорния, която служи като седалище. Фондацията е неактивна от смъртта й. Тя издъхна последно на 13 август 2004 г. поради бъбречна недостатъчност в пенсионната общност, Casa Dorinda в Монтесито, Калифорния, само два дни преди 92-ия си рожден ден. Обединеното кралство отдаде почит на легендарната готвачка, като кръсти абсолютно приказна роза, която е златно масло / златна флорибунда едно след нея. Днес се нарича Джулия Чайлд Роуз. 
Цитати: Аз Любопитни факти Този популярен американски готвач е известен с представянето на френска кухня на американската общност.
